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本学健康・栄養研究所の下方浩史所長(大学院栄養科学研究科教授)の「うずらの栄養価」に関するコメントが、9月21日付朝日新聞朝刊(経済面)に掲載されました。
朝日新聞9月21日付朝刊(経済面)より (この記事・写真等は朝日新聞社の許諾を得て転載しています。朝日新聞社に無断で転載することを禁止します。)
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