研究所年報

研究所年報

第10号 (2018年12月)

巻頭言

名古屋学芸大学健康・栄養研究所 所長 下方浩史(776KB)

原著

丸田星子,安達内美子
簡単に作れるカラフル朝食を家族で楽しむことを目指した幼児と母親のための朝食共食プログラムの検討(5.05MB)

下方浩史
非肥満者の代謝性異常のリスク解析-大規模健診コホート研究(1.23MB)

下方浩史
非肥満者の代謝性異常の加齢、時代、コホートによる縦断的変化-大規模健診コホート研究(818KB)

小島真由美,川瀬文哉,越智瞳,鈴木麻琴,夏目歩実,山本美沙,立花詠子,塚原丘美
認知機能検査(MMSE)≦10点は骨格筋量減少のリスク因子である(768B)

渡會涼子,安友裕子,北川元二
若年女性のやせ願望と心理的ストレスが食行動に及ぼす影響(1.33MB)

報告

水口笑菜,上村優衣,岸田幸奈,小池杏佳,齋藤優里,田中あず紗,野々山咲来,堀江裕子,
南ふらの,渡邊奈々美,秦志織,塚原丘美,井澤一郎
健康会席弁当箱の考案(563KB)

総説

間崎剛
ゲノム編集の原理と利用、そして課題(479MB)

髙田尚美
学校における食育の推進と食に関する指導の変遷(780MB)

下方浩史
非肥満者の代謝性異常の加齢、時代、コホートによる縦断的変化-大規模健診コホート研究(818KB)