名古屋学芸大学健康・栄養研究所専門家養成事業
「栄養教諭レベルアップのためのワークショップ」（2012年） 第1回
食育のそれぞれの目的に適したアセスメント・評価のスキルアップを受信・発信面から学び合う。
メンバーそれぞれの学習ゴールの設定：国民健康・栄養調査を事例に
参加者が持ち寄った“今、子どもたちのために私が知りたいこと”を学習や討論を通じ、各自で整理していく中で、今年のワークショップにおける自分自身の学習のゴールを決める。
2012年5月12日（土）9時半～17時
「名古屋会議室」名駅モリシタ名古屋駅前中央店 第2＋3会議室
名古屋市中村区名駅三丁目13-31 名駅モリシタビル7階
研究所の2012年度本ワークショップメンバーとして登録された栄養教諭30名
「国民健康・栄養調査」等の目的・調査の目的・結果・活用の概要と課題について話題提供、栄養教諭に求められている課題から考える“知りたいこと”について、キーワードである“食育のそれぞれの目的に適したアセスメント・評価”をする必要性や重要性は何か？そのスキルをどう高めるか？について の講義を行い、議論を高める。
各自が今年のワークショップにおける自分自身の学習のゴールを決める。
足立己幸（名古屋学芸大学・健康栄養研究所長）
上原正子（客員研究員）
足立己幸・上原正子
名古屋学芸大学健康・栄養研究所 安達内美子（研究員）
